Правилно съхранени, те могат да останат трайни до три месеца.

Морковите са полезни и със сигурност заслужават място на нашата трапеза.

Кореновата система на морковите е основна, расте бързо и се развива интензивно.

Освен морковена салата, можете да си приготвите и страхотна домашна морковена торта.

Но прясно настъргани моркови са полезни и с това , че запазват фибрите съдържащи се в тях. В крайна сметка, който и от двата варианта да изберете няма да сбъркате и ще стимулирате имунната си система, както й ще забавите стареенето.

Освен това е добре да заложим на полезни сокове, подходящи за есента. Най-често избираме плодове и зеленчуци, които може да намерим на пазара и са пресни. В това число се включват и морковите.

Минералите в морковите предотвратяват увреждането на зъбите.

Витамин В помага на организма да произвежда червени кръвни телца в случай на анемия. В борбата с малокръвието активно участие взима и витамин Е, който също е съставна част от морковите. Провитамин А, на който се дължи оранжевият цвят на сладкия зеленчук, много пъти е наричан „витаминът на растежа“, понеже се смята за изключително необходим за правилното развитие на морковите организма на малките бебета и децата.

Сокът от моркови съдържа големи количества хранителни вещества, които са полезни за очите. Най-съществена роля играе витамин А, който е важен за зрението.

Витамин А помага на черния дроб да измие токсините от тялото. Той намалява жлъчката и мазнините в черния дроб.

Калцият, фосфора и магнезия в морковите помага за изграждането на костите и за здравето на нервната система.

Морковите влизат в състава на много салати - най-известната от които е салата зеле и моркови. Моркови се слагат на много зеленчукови и месни ястия, а вкусът им е неотразим.

Прекомерната консумация на храни, богати на каротин, като морковите може да доведе до състояние, наречено каротодерма, при което дланите или други части на кожата развиват жълт или оранжев цвят.

Other uncategorized cookies are the ones that are now being analyzed and possess not been categorized right into a classification as but. Help you save & Take